冰輪系列單體速凍設(shè)備覆蓋由0℃預(yù)冷裝置、-35℃二次凍結(jié)裝置、-40℃速凍裝置以及-70℃超低溫速凍裝置，可滿足水產(chǎn)品、畜禽肉類、果蔬、面點(diǎn)、調(diào)理食品、冰淇淋等多種產(chǎn)品的快速凍結(jié)，根據(jù)要求可配套多樣式的凍結(jié)設(shè)備，滿足個(gè)性化需求。同時(shí)，冰輪國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室可提供全系列產(chǎn)品凍結(jié)實(shí)驗(yàn)，實(shí)測(cè)凍結(jié)曲線，確認(rèn)最佳溫度，讓各類產(chǎn)品快速進(jìn)入保質(zhì)、保鮮、鎖住營(yíng)養(yǎng)的凍結(jié)狀態(tài)。